콤부차 효능 썸네일형 리스트형 건강한 탄산 음료 콤부차(Kombucha) 효능과 만드는법 여름에는 더운 날씨에 시원한 탄산이 들어간 음료를 많이 찾게 됩니다. 콜라나 사이다 같은 탄산음료를 마시자니 건강이 걱정되고 탄산수보다는 맛과 향이 더 자극적이면 좋겠습니다. 톡 쏘는 탄산에 달콤 시큼한 맛이 매력적인 콤부차(Kombucha)를 마셔보는 건 어떨까요? 수 천년 전부터 마셔온 발효차 몸에 좋은 효능도 가득해 진시황부터 할리우드 스타까지 즐겨 마시는 차입니다. 오늘은 콤부차 효능과 만드는 법을 소개합니다. 2000년 전부터 마신 불로장생 차 콤부차는 녹차나 홍차에 설탕과 스코비(SCOBY, symbiotic colony of bacteria and yeast)라고 불리는 유익균을 넣어서 만든 발효차입니다. 발효 과정에서 스코비의 효모가 설탕을 분해하고 유산균과 같은 이로운 활생균 박테리아를 .. 더보기 이전 1 다음
