여름 제철 과일 썸네일형 리스트형 여름 제철 과일 수박 고르는법, 씨없이 자르는법, 보관법 수박은 대표적인 여름 열매채소로 달콤하고 시원한 맛뿐만 아니라 갈증해소와 포만감도 느낄 수 있습니다. 잘 골랐다고 해도 막상 잘라보면 달지 않거나 물이 가득할 때도 있습니다. 씨가 유난히 많고, 큰 크기에 한 번에 다 먹지 못해 보관을 해야 하는 채소이기도 한데요, 오늘은 실패 없는 수박 고르는 법, 씨 없이 자르는 법, 그리고 싱싱하게 보관하는 법을 소개합니다. 수박 고르는 법 5가지 1 색: 선명한 청록색에 선명한 검은 줄무늬를 가진 것이 잘 익은 수박입니다. 2 줄무늬: 줄무늬의 실금이 많을수록 더 달고 맛있습니다. 3 배꼽 표시: 밑동의 배꼽 표시가 작은 것이 심이 작게 들어 있어 더 맛이 좋습니다. 암컷 수박이 더 달고 맛있는데, 암컷 수박은 배꼽 표시가 작고 수컷은 배꼽 표시가 크며 껍질이 두.. 더보기 여름 제철 과일 납작복숭아 레시피 요리법 여름 제철 과일 하면 복숭아가 떠오르는데요, 그중에서도 일반 복숭아보다 더 달콤하고 향이 강한 납작복숭아가 생각납니다. 깨끗이 씻어서 한 입 베어 물면 입안 가득 과즙과 과육이 터져나오는 납작복숭아는 그냥 먹는 것도 좋지만 다양한 레시피로 요리로도 즐길 수 있습니다. 여름에 가장 잘 어울리는 납작복숭아 레시피를 소개합니다. 납작복숭아 렌틸콩 샐러드 레시피 여름은 특히 샐러드를 섭취하게 좋은 계절인데요, 가볍고 시원한 샐러드가 몸의 열도 낮추고 속도 가뿐하게 만들어 줍니다. 렌틸콩 샐러드는 렌틸콩의 식감과 납작복숭아의 맛과 향이 잘 어우러진 샐러드로 드레싱을 따로 넣지 않아 열량이 낮고 만드는 법도 간단해 쉽게 접근할 수 있는 요리입니다. 재료(2인분): 렌틸콩 1컵, 납작복숭아 2개, 레몬즙 1 작은술,.. 더보기 이전 1 다음
