상추 요리법 썸네일형 리스트형 상추 보관법 시든 상추 맛있게 요리하는 레시피 상추는 사시사철 우리 밥상에 가장 많이 오르는 채소 중 하나입니다.여름이 제철이지만 비닐하우스 재배, 호불호가 없는 맛, 우리 몸에 좋은 다양한 효능, 저렴한 가격으로 항상 우리 가까이에 있는 채소입니다. 마트에서 구매한 상추 하루만 지나도 금방 상하기 마련인데요, 방금 딴 것도 몇 분만 지나도 금방 시드는데요, 일반 채소와 달리 상추와 같은 쌈 채소는 보관 시 신선도와 함께 습기를 유지해야 합니다. 오랫동안 싱싱하게 보관할 수 있는 상추 보관법을 소개합니다. 세척한 상추 물기가 있는 상태로 상추 꽁지가 밑으로 가게 지퍼백에 차곡차곡 담아줍니다. 공기를 넣고 지퍼백을 잠근 뒤 냉장 보관합니다. 세척 안한 상추 젖은 신문지에 상추를 감싸 밀폐용기에 보관해줍니다. 이때 상추에는 물기가 없어야 하며 신문지에 .. 더보기 이전 1 다음
